延安中学创建于1938年8月，是中国共产党创办的第一所中学。1978年被列为全国首批办好的重点中学，现为市直省级示范高中。学校有两个校区，学校占地329亩（校本部98亩，枣园校区231亩），总建筑面积13.45万平方米（校本部3万平方米，枣园校区10.45万平方米）。现有113个教学班，7300余名学生，447名教职工，其中特别教师8名，高级教师176名，具有研究生学历的49名，获省部级以上荣誉称号的15名。

延安中学是在老一辈无产阶级革命家、教育家、党和国家领导同志亲切关怀和精心培育下成长起来的，具有光辉历史和优良革命传统。毛泽东曾为学校题词“光明在前”，周恩来题词“艰苦奋斗，努力学习”，江泽民题词“发扬革命传统，办好延安中学”。李鹏等党和国家领导人曾在校就读。延安中学校友遍布世界许多国家和地区，许多人成为各行各业的骨干。

近年来，学校坚持“用延安精神办学育人”的理念，认真实施精细化管理，大力推进学校内涵式发展，不断创新德育模式，全面深化课程改革，努力完善基础设施建设，进一步提升了办学层次和水平。。2014年高考再上新台阶，一本上线1071人，二本线以上1802人，600分以上167人。其中23班应届考生苏悦同学以684分的优异成绩荣获陕西省文科状元，23班应届考生冯舒琦同学以667分居全省第22位次，8班应届田博年同学以680分荣获全市理科状元。学校先后荣获全国教育系统先进集体、全国校园文化先进单位、改革开放30周年陕西基础教育成就奖、省级示范高中、省级语言文字规范化示范校、省中小学劳动实践示范基地、省廉政文化示范点、省法制示范校、省综合治理先进集体、省“文明校园”、省中小学德育工作先进集体、高中教育教学质量特等奖等荣誉。先后被选定为中国人民解放军国防生、武警国防生、北京理工大、天津大学、西安交大、哈工大、长安大学、东南大学、中国石油大学、北京化工大学、大连理工大学等全国名校生源基地。